菜の花を使った丼ぶり

毎年この季節に、菜の花を使ったメニューをご用意しております。

今年は、田原の釜揚げしらすと菜の花を、アサリだしの玉子でふわっと
とじて、丼にのせた「菜の花玉子とじ丼」をご用意しました。

菜の花のほろ苦い味わいを、ご堪能下さい。

菜の花丼・鯛めし丼 始めました

段々暖かくなり、お出かけにちょうど良い日々が続いています。

渥美半島では、”菜の花”があちらこちらで咲いており、
レモンイエローが眩しいくらいです。

今開催中の”菜の花まつり”に合わせて、新メニューとして、”菜の花丼”と”鯛めし丼”を
ご用意しました。

”鯛めし丼”は、鯛をお出汁で焚いて丼ぶりに盛り、様々なな具がのっている
人気メニューです。
ご用意できる数に限りがありますので、お早めにご来店下さい。
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